ムーチーづくりで無病息災を願う 青少年の家で親子が挑戦

毎年恒例のムーチーづくりが行われた=13日午後、石垣青少年の家

 石垣青少年の家(新﨑善國所長)でムーチーの日の13日午後、同所主催のムーチーづくりが行われ、市内から親子合わせ23人が参加。白や黒、紅イモ、カボチャのムーチーと今回初となる味噌ナントゥづくりにも挑戦した。
 ムーチーづくりにはもち粉約30㌔が用意され、親子はメニューごとのグループに分かれ、もち粉、砂糖、水、粉末黒糖、紅芋・カボチャの粉末、赤味噌・ピーナッツバターなどの材料を混ぜ合わせて丸め、月桃の葉に包みムーチーづくりを楽しんだ。
 登野城小3年の金城空之介(たかのすけ・9)君は「白ムーチーをつくった。ムーチーづくりは丸めるところが楽しい」、母親の貴子さん(45)は「自宅でもムーチーを作るが、薪で蒸す本格的な調理法を初めて見て感動した」とうれしそう。月桃の葉に包まれ、約45分蒸されおいしくできあがったムーチーに参加者らは舌鼓を打った。
 新﨑所長は「毎年恒例のムーチーづくり。リピーターの参加もある。皆さんの1年の無病息災を祈ります」と思いを込めた。

関連記事

ピックアップ記事

  1.  県は新型コロナウイルス感染症による緊急事態宣言を14日付で解除。21日から全ての業種で休業要請を解…
  2.  新型コロナウイルス感染拡大で石垣市の4月の事業所向けの営業用使用量が前年同月より40%近く減ったこ…
  3.  29日告示、6月7日投開票の県議選で、立候補を表明している無所属現職、次呂久成崇氏(46)=共産、…

日付から記事を検索

2020年5月« 4月
« 4月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

assembled by まめわざ










話題をチェック!

  1.  防衛省は23日、領空侵犯の恐れがある外国機に対し、航空自衛隊の戦闘機が昨年4~12月に緊急発進(ス…
ページ上部へ戻る