仲宗根さんがグランプリ おにぎりコンテストで工夫凝らす
グランプリを獲得した仲宗根さん(前列右から3人目)ら=20日午後、八重山おきなわ八重山支店
第2回おにぎりコンテスト(主催・八重山地区営農振興センター、JAファーマーズマーケットゆらてぃく市場)が20日、JAおきなわ八重山支店で開かれ、高校生6人がそれぞれ工夫を凝らした「オリジナルおにぎり」を出品。八重山農林高校3年の仲宗根日向さんの作品「島の風が香る、琉球おにぎり」がグランプリに輝いた。 同コンテストは八重山産米の消費拡大と食文化への関心を高めることを目的に昨年12月に初開催され、今回…
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